Вітаміни групи B – Це важливі поживні речовини, які відіграють ключову роль у підтримці здоров'я людини. Вони є необхідними для нормального функціонування метаболічних процесів та нервової системи, а також беруть участь у виробництві енергії та підтримці здоров'я шкіри, волосся та нігтів.
Вітаміни групи B регулюють роботу нервової системи та допомагають впоратися зі стресом та втомою. Вони покращують концентрацію уваги, пам'ять та настрій, а також сприяють синтезу гормонів, які відповідають за настрій та сон.
Також вітаміни групи B беруть участь в утворенні червоних кров'яних клітин та допомагають підтримувати здорову травну систему. Вони сприяють нормалізації апетиту, покращують травлення та підтримують здорову мікрофлору кишечника.
| Вітамін | Функції | Де міститься | Щоденна доза |
|---|---|---|---|
| Вітамін B1 (тайамін) | Підтримує нервову систему, покращує обмін речовин | Гречка, картопля, куряче м'ясо, яєчний жовток | Чоловіки: 1.2 мг, Жінки: 1.1 мг, Діти: 0.9-1.2 мг |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | Покращує зір, забезпечує зростання та розвиток організму | Молочні продукти, м'ясо, риба, горіхи, картопля | Чоловіки: 1.3 мг, Жінки: 1.1 мг, Діти: 0.8-1.3 мг |
| Вітамін B3 (ніацин) | Покращує роботу нервової системи, нормалізує обмін речовин | Курка, яловичина, свинина, риба, чорний хліб | Чоловіки: 16 мг, Жінки: 14 мг, Діти: 9-16 мг |
| Вітамін B5 (пантотенова кислота) | Бере участь у освіті гормонів, підтримує здоров'я шкіри | М'ясо, риба, птах, гриби, яйця | Чоловіки: 5 мг, Жінки: 5 мг, Діти: 2-5 мг |
| Вітамін B6 (піридоксин) | Бере участь в обміні білків, нормалізує нервову систему | М'ясо, печінка, риба, картопля, цитрусові | Чоловіки: 2 мг, Жінки: 1.6 мг, Діти: 1-2 мг |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | Бере участь у формуванні крові та клітин, покращує роботу серця | Зелений список, овочі, фрукти, сир | Чоловіки: 400 мкг, Жінки: 400 мкг, Діти: 150-300 мкг |
| Вітамін B12 (кобаламін) | Підтримує нервову систему, бере участь у освіті крові | М'ясо, риба, молочні продукти, яйця | Чоловіки: 2.4 мкг, Жінки: 2.4 мкг, Діти: 1-2.4 мкг |
Оскільки речовини групи В не накопичуються в організмі, наше тіло потребує постійного підживлення. При деяких неврологічних патологіях (запальних та дегенеративних ураженнях нервів), а також вегетаріанцям та людям похилого віку прописують уколи вітаміну В.17 сент. 2020 р.
Як зрозуміти, що організму не вистачає вітамінів групи Б?
Симптоми дефіциту вітамінів групи У
- безсоння, що раптово з'явилося, не пов'язана зі стресовими ситуаціями;
- різкі перепади настрою, запальність;
- зниження пам'яті;
- головний біль і підвищена стомлюваність.
Коли призначають вітаміни групи B?
Комплекси водорозчинних вітамінів (C, PP, група B) рекомендується приймати у першій половині дня, за півгодини до їди. Вітаміни групи B можна приймати під час сніданку. Омега-3, 6, 9, вітамін K краще засвоюються ввечері в період із 18.00 до 21.00.
Чи потрібно пити вітаміни групи Б?
Застосування вітамінів групи B може уповільнити погіршення пам'яті10, позитивно впливає на роботу мозку у пацієнтів з хвороб Альцгеймера11, покращує когнітивні функції у людей з деменцією12. У свою чергу дефіцит В3, В6, В12 сприяє розвитку депресії13,14, особливо в осіб похилого віку.
Залишити відповідь