Як використовувати корінь імбиру?

Корінь використовують у свіжому, маринованому, висушеному видах. Його додають у чай, м'ясні страви, овочеві салати, подають разом із суші.. Кондитери люблять прянощі за пікантний смак, який вона надає випічці, а пивовари готують оригінальне імбирне пиво.

Куди можна додати імбир?

Практично не існує страв, які не можна приготувати з імбиром. його додають у салати, в бульйони, супи, до овочів, грибів, круп, бобових і до сиру.. Імбир входить до складу сумішей спецій, наприклад у каррі, з ним маринують овочі, фрукти та ягоди, готують ароматні десерти, солодку випічку та алкогольні напої. Збережена копіяПохожі