Як робити сирники в домашніх умовах?

Спосіб приготування:

1. Сир викладіть у миску, добре розімніть його виделкою.
2. Додайте яйце, борошно, цукор та грецькі горіхи. …
3. Із сирної маси сформуйте кульки, обваляйте їх у борошні.
4. На розігріту сковорідку вилийте олію. …
5. Обсмажте сирники до золотавої скоринки та викладіть їх на паперовий рушник.

Як правильно смажити сирники?

Обваляйте сирники з усіх боків у борошні, це допоможе їм тримати форму. Розігрійте сковорідку з 3-4 ст. л. соняшникової олії на середньому вогні. Викладайте сирники та смажте до появи золотистої скоринки з обох боків. Кеш

Що входить в сирники?

Сирники

• Сир жирний – 500 г
• Яйце – 1 шт.
• Цукор – 4 ст. л.
• Борошно – 5-6 ст. л. ( 3-4 ст. л. – у тісто, решта – для панірування)
• Олія для смаження

Як правильно готувати сирники: рецепт та поради | FoodOboz