Як правильно зберігати часник на зиму?

Тару з часником краще розташувати на дверцятах холодильника. У холодильнику чи в морозилці також можна зберігати почищені зубчики часнику, залиті олією. Зубчики вкладають у стерилізовані банки, заливають олією так, щоб вона повністю покривала часник, і щільно закривають кришкою.

Як правильно зберегти часник до весни?

Найпростіший спосіб зберегти часник до самої весни — помістити його в скляні банки. Для цього головки потрібно ретельно просушити. Шари часнику можна просипати деревною золою, борошном або сіллю таким чином, щоб вони між собою не торкалися. При цьому слід пам'ятати, що закривати кришкою банку не варто.

Як правильно підготувати часник до зберігання?

Як зберігати часник у холодильнику, треба знати, перш за все, власникам квартир, де немає місця для інших способів. Спочатку голівки часнику потрібно висушити, потім скласти часник до паперових мішечків і пересипати цибулевим лушпинням або сіллю. Зберігати окремо від овочів.

Посадка часнику: на зиму та навесні | Аптека садівника