Зберігання картоплі в домашніх умовах у льоху

Ідеальна температура для зберігання картоплі – 2-4°C. Якщо вона опуститься нижче, то картопля замерзне і буде солодкою, вище – проросте. Овоч не терпить попадання сонячних променів, тому бажано льох без особливої потреби не відкривати.13 жовт. 2022 р.

Як зберігати картоплю в домашніх умовах?

Пам'ятайте, що всі бульби потрібно зберігати у темному приміщенні. Якщо є ризик, що на картоплю може потрапити світло – накиньте на ящики щільне покривало. Ідеальна температура для зберігання картоплі – від -2 до +4 градусів, вологість – 80-90%.

Скільки зберігається картопля?

Залежно від сортових особливостей тривалість періоду спокою бульб може коливатись у межах 130–250 діб. Враховуючи цей показник, товаровиробник може планувати термін зберігання продукції та строки її реалізації, визначати температурні умови зберігання того чи іншого сорту.

Як зберігати картоплю без підвалу?

Можна використати дерев'яні ящики, полотняні мішки або з нетканого матеріалу, плетені короби, а якщо таких немає – то можна просвердлити дірки для вентиляції у пластикових відрах і ящиках. Оптимальна температура зберігання – +5-7°С. Якщо температура буде нижчою, то картопля замерзне, бульби матимуть солодкуватий смак.

Як зберігати картоплю правильно | Господарочка – твоя …
Для зберігання врожаю городники і власники заміських будинків зазвичай використовують погреби, підвали й льохи (деяким городянам-городникам навіть доводиться зберігати картоплю у квартирних умовах, на балконах або на лоджіях, наскільки дозволяють погодні умови за вікном). …


Categories:

Tags:


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *