Чому болгарський перець так називається?
І перші сорти перцю солодкого, які стали вирощуватися в нашій країні, були болгарського походження. Крім того, саме селекціонери цієї балканської країни зробили найбільший внесок у селекцію овочевого перцю солодкого. Так американський гість став болгарином. Кеш
Чому болгарський перець Болгарський?
Але в кінці 17 століття саме болгари завезли перець на території слов'янських країн, тому ми і називаємо його болгарським. Болгарський перець містить більше вітаміну С, ніж лимон та чорна смородина. Достатньо з'їсти всього 50 г перцю, щоб отримати рекомендовану добову норму аскорбінової кислоти.
Де з’явився перець?
Батьківщиною стручкового перця є східні передгір'я Анд, які зараз є територією Болівії. І саме звідти ця рослина поширилася на всю територію нинішньої Латинської Америки — насамперед завдяки птахам, які скльовували яскраві стручки і розносили насіння перцю разом із послідом.
Болгарський перець історія походження – Zidmarket.com.ua
Categories:
Tags:
Залишити відповідь