Як зберігати топінамбур на зиму?

Для зимового зберігання топінамбура підійде холодний льох або підвал. Основні умови для успішного зберігання, це низька температура і висока вологість. Бульби топінамбура добре зберігаються, якщо їх пересипати вологим піском, так само як і моркву. Кеш