Кешью, популярний вид горіхів, протягом багатьох років привертає увагу не лише своїм відмінним смаком, а й корисними властивостями для здоров'я. Крім того, виявляється, що кешью має певний вплив на кишечник завдяки своїм унікальним хімічним властивостям.
Один із ключових позитивних ефектів кешью на кишечник – його здатність покращити травлення. Завдяки високому вмісту харчових волокон, кешью стимулює перистальтику та допомагає у більш ефективному видаленні відходів та токсинів з організму. На додаток до цього, кешью містить важливі ферменти, які сприяють розкладанню їжі та засвоєнню поживних речовин.
Крім того, кешью може позитивно впливати на мікробіому кишечника – сукупність корисних бактерій, які живуть в нашому організмі. Кешью містить певні антибактеріальні властивості, які можуть допомогти у боротьбі зі шкідливими мікроорганізмами в кишечнику та підтримувати баланс мікробіома. Це особливо важливо для підтримки здоров'я кишківника та профілактики різних захворювань.
Однак, важливо пам'ятати, що вживання кешью може мати побічні ефекти на кишечник. Деякі люди можуть відчувати алергічну реакцію на кеш'ю, що може проявлятися у вигляді дискомфорту в животі, проносу чи здуття. Також, через високий вміст жирів та калорій, вживання кешью у великих кількостях може спричинити проблеми із травленням у деяких людей.
| Компонент | Вплив на кишечник |
|---|---|
| Білки | Кешью містить високу кількість білка, який допомагає відновленню та регенерації тканин кишечника. |
| Жири | Жири в кеш'ю можуть допомогти у покращенні травлення та зниженні запальних процесів у кишечнику. |
| Вітаміни та мінерали | У кешью міститься безліч вітамінів та мінералів, які підтримують здоров'я кишечника та зміцнюють його захисні функції. |
| Харчові волокна | Кешью багатий на харчові волокна, які сприяють поліпшенню перистальтики кишечника і запобігають запори. |
| Антиоксиданти | У кеш'ю містяться антиоксиданти, які допомагають знизити запалення та підвищити імунітет кишечника. |
Великий вміст у горіхах харчової клітковини очищає кишечник, розріджує кров, запобігає атеросклерозу, інфаркту та інсульту. Підвищують життєвий тонус, зміцнюють тіло та дух. Відновлюють сили після операцій та тяжких травм. Горіхи кешью включені до обов'язкового раціону харчування людей з онкологічними захворюваннями.28 лист. 2016 р.
Як кешью впливає на стілець?
Плоди цього горіха, дійсно, прискорюють хвороби шлунково-кишкового тракту, нормалізують стілець і мають проносну дію. Горіх кешью використовується як засіб при захворюваннях органів дихальної системи, при грипі та бронхіальній астмі.
Чому кеш'ю не можна багато?
У горіху є оксалати, які можуть погіршити проблему. Якщо ви страждаєте на панкреатит, доведеться відмовитися від кеш'ю. Вони дуже жирні та здатні посилити запалення. При гострому панкреатиті навіть маленька порція кешью загрожує інтоксикацією організму, діареєю та блюванням.
Скільки штук кешью можна з'їдати за день?
Достатньо з'їдати по 20-30 грам кешью на добу, що дорівнює 10 плодам. Найкраще їх додавати до різних страв. Сирі горіхи обов'язково потрібно обсмажити в духовці.
Залишити відповідь