Звідки добувають креатин: джерела та методи виробництва

Креатин – це органічна сполука, яка широко використовується спортсменами як харчова добавка для підвищення фізичної продуктивності. Креатин, що вивозиться з їжі і синтезується в організмі, також видобувається з джерел, що знаходяться поза тілом, таких як фабрики і лабораторії.

Одним із основних джерел видобутку креатину є синтез, який здійснюється комерційними підприємствами. Креатин синтезується з хімічної сполуки – гуанідину за участю чотирьох основних джерел: гліцину, аргініну, метіоніну та серину. Цей процес відбувається у лабораторіях, де спеціально обладнані установки піддають реагенти хімічним реакціям, у яких виходить креатин високої чистоти.

Другим способом видобутку креатину є вилучення його із природних джерел. Одним із таких джерел є м'ясна сировина – яловичина та свинина, а також риба. Креатин знаходиться у м'язах та органах тварин. Для його отримання, сировина піддається переробці, внаслідок чого вона витягується та очищається.

На закінчення, креатин може бути здобутий як синтезованих хімічним шляхом сполук, отриманих на спеціальних установках в лабораторіях, так і з натуральних джерел, таких як м'ясо і риба. Враховуючи його популярність серед спортсменів, видобуток креатину є важливою галуззю промисловості та дозволяє надавати цей продукт на ринку харчових добавок.

Звідки видобувають креатин
МетодОпис
Синтез у печінціКреатин утворюється в печінці з амінокислот аргініну, гліцину та метіоніну.
Харчові джерелаКреатин міститься в м'ясі та рибі, особливо в червоному м'ясі та морській рибі
Спортивні добавкиКреатин моногідрат використовується в спортивних добавках для підвищення фізичної витривалості та збільшення м'язової маси

Як і будь-яка натуральна речовина, креатин виробляється організмом самостійно, але дуже маленьких дозах. Внаслідок цього спортсменам доводиться "добувати" його з риби, червоного м'яса або спеціально розроблених харчових добавок.18 Грудня. 2018 р.

Звідки беруть креатин?

Креатин утворюється з креатину — азотовмісної карбонової кислоти, яка самостійно синтезується м'язами та органами, іноді її додатково приймають спортсмени як допоміжна харчова добавка. Зрештою креатинін виділяється в кров і виводиться з організму нирками із сечею.

Як виробляють креатин?

Креатин складається з трьох амінокислот – аргініну, гліцину та метіоніну. Нирки та підшлункова залоза виробляють ці кислоти натуральним шляхом, а печінка комбінує їх для формування креатину..

Де буває креатин?

Креатин є важливим елементом для організму, за своєю суттю це азотовмісна карбонова кислота. Насамперед це джерело енергії. Основною властивістю речовини є насичення клітин молекулами води. Креатин міститься в м'ясі та рибі, а також частково синтезується з амінокислот.


Categories:

Tags:


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *