Для чого корисна олія трюфеля

Трюфельна олія на основі оливкової або іншого якісного рослинного продукту містить значну кількість вітаміну Е, антиоксиданти, мінеральні сполуки. Масло покращує стан шкіри та волосся, нормалізує роботу нервової системи та травлення, налагоджує обмін речовин.

Для чого використовують трюфельну олію?

Трюфельна олія підходить до нейтральних страв з картоплі, рису чи макаронів. Можна додати його в пюре, різотто, яєчню, суп-пюре. Його додають до риби, м'яса, овочевих салатів, наприклад, до стейків, карпаччо, спаржі, цвітної капусті, броколі. Трюфельна олія ідеально доповнить будь-яку страву з трюфелем. Збережена копія

У чому користь трюфелів?

Користь трюфелів через вітамін В1, що входить до їх складу, важливого для людей, які страждають на дефіцит імунітету і порушення мікрофлори кишечника.. Завдяки наявності в грибах рибофлавіну вживання їх у їжу допомагає вилікувати гастрит, розлади нервової системи, хронічні коліти та шкірні захворювання.


Tags:


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *