Скільки солі на 3 літрову банку помідорів маринованих?

На 3 літрову банку:

1. 2 кг середніх томатів
2. 1 л води
3. 6 ст. цукру
4. 1 ст. солі з гіркою
5. 70 мл столового оцту 9%
6. 3 лаврові листи
7. 10 горошин духмяного перцю
8. 3 бутони гвоздики

Кеш

Скільки помідорів на 3 літрову банку?

При щільному укладанню помідорів в банку половина її обсягу залишається для розсолу. Наприклад, в літрову банку поміщається 500-600 г. томатів і 500 мл. розсолу, в трилітрову банку поміщається 1,5 кг.

Скільки стерилізувати двох літрову банку помідорів?

літрові банки потрібно стерилізувати 20 хвилин; а ось трилітрові – 30 хвилин.

Консервація помідорів на зиму: рецепти на 1 літрову …
сіль 1 ст. л. цукор 2 ч. л. вода 1/2 л На порцію Калорії: 20 ккал Білки: 0.7 м Жири: 0 м Вуглеводи: 4.3 г Кроки 1 годину. 30 хв. Відео-рецепт Для літрової банки відмінно підійдуть невеликі звичайні помідори чи вишні. Врахуйте, що чим менше плоди, тим більше їх увійде в банку. Перець беріть будь-який, але бажано м’ясистий.