Можна зберігати трави на нижній полиці холодильнику. Трави з ніжною структурою рекомендується додатково загорнути у вологу серветку. Для зберігання зелені важливо підібрати правильну температуру. Оптимальний показник для будь-якої зелені – 0 ℃. За такої температури вона може лежати в холодильнику 2 тижні.

Як зберегти зелень свіжою без холодильника?

Як зберегти зелень свіжою без холодильника Якщо вам потрібно зберегти свіжість ароматної зелені без холодильника, вам допоможуть поліетиленові пакетики. Збризніть пучки водою і покладіть кріп або петрушку в пакет. Після цього зав'яжіть його, але не "вичавлюйте" повітря.

Як правильно зберігати свіжу зелень?

У цьому випадку потрібно змочити паперовий, а краще звичайний рушник водою, щоб він був злегка вологим. Потім потрібно загорнути зелень у рушник та покласти в холодильник. Міняти рушник потрібно раз на 2-3 дні. Хоча найкраща моя вам порада – купуйте свіжу зелень, одразу з'їдайте її, а наступного дня купуйте нову. Кеш

Як зберігати помиту зелень?

Помити стебла і потримати їх трохи у холодній воді. Дати обсохнути, розклавши на рушник. Коли на зелені не залишиться ані краплі вологи, покласти її у харчовий контейнер. Щільно закрити кришкою і поставити у холодильник. Кеш

Як правильно зберігати зелень | Ранок
Перед тим, як перейти до способів зберігання, потрібно зрозуміти — чому ж зелень в’яне так швидко. Вся справа у розвиненому листі і тонкій покривній тканині, які зменшують здатність рослини до утримання вологи. Тому потрібно виконати кілька обов’язкових кроків: 1. Провести “чистку” — …