Найбільш популярний спосіб зберігання сушених яблук – у скляних банках. Головна умова такого зберігання – герметичність. Крім того, місткість з кришкою та самі фрукти повинні бути ідеально сухими. Періодично перевіряйте сухофрукти, пересипайте їх до іншої, сухої банки.14 лист. 2022 р.

Як правильно зберігати сушену?

Можна зберігати сухофрукти і в холодильнику при температурі 3-8 °С, і в морозилці при -20 °С, але не можна їх розморожувати декілька раз, оскільки від регулярного різкого перепаду температур сушені плоди псуються і стають непридатними. Важливо!

Як правильно підготувати яблука для сушки?

Яблука необхідно нарізати тонкими скибочками або кружальцями і розкласти на широкі листи або сітки в один шар. Щодня їх треба перевертати. Ще один варіант – нанизати порізані плоди на нитки та підвісити їх у дворі. Для захисту від комах рекомендується накрити тонким шаром марлі.

Як зробити сушку з яблук в домашніх умовах?

Наріжте яблука часточками або кружальцями завтовшки 5-7 мм. Деко застеліть пергаментним папером або фольгою і розкладіть яблучні шматочки. Поставте в розігріту до 80 градусів духовку на 30 хвилин. Потім зменште температуру до 70 градусів і залиште сушитися приблизно на 5 годин.

Як зберігати сушені яблука в домашніх умовах, щоб не …
У банку з вакуумною системою (кришка і насос). В рази довше зберігає придатність сушених ягід і їх якість. Утворює безповітряну, позбавлену мікробів середу в банку.