Кабачок – це дуже корисний овоч, який може бути використаний у сирому вигляді. Його цінність полягає у високому вмісті вітамінів та мінералів, які благотворно впливають на організм людини.
Кабачок у сирому вигляді є чудовим джерелом клітковини, яка дуже корисна для травлення. Клітковина міститься в шкірці овочів, тому рекомендується не очищати його перед вживанням. Вона допомагає підтримувати нормальну роботу кишечника, запобігає запорам і сприяє поліпшенню мікрофлори.
Кабачок також має низьку калорійність, тому його можна вживати навіть при строгій дієті. Він збагачує організм корисними мікроелементами та не викликає збільшення ваги. Крім того, кабачок насичує організм рідиною, тому він добре вгамовує спрагу і допомагає підтримувати нормальний водний баланс в організмі.
| Корисні властивості | Опис |
|---|---|
| Багата клітковиною | Кабачок містить велику кількість клітковини, яка допомагає підтримувати нормальну роботу травної системи та покращує кишкову перистальтику. |
| Низький вміст калорій | Кабачок є низькокалорійним продуктом, що робить його ідеальним для включення до раціону при дотриманні дієти для схуднення або підтримки оптимальної ваги. |
| Багате джерело вітамінів та мінералів | Кабачок містить вітаміни А, С, В6, калій, магній та інші корисні речовини, які допомагають підтримувати здоров'я шкіри, імунної системи та серця. |
| Антиоксиданти | Кабачок містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами в організмі та запобігають окислювальним процесам. |
У сирих кабачках міститься багато мінеральних компонентів: кальцій, залізо, фосфор, магній. Також значний вміст мікроелементів, які потрібні у невеликих концентраціях: титан, літій, цинк, молібден. Велика кількість життєво важливих вітамінів: групи В, каротину чи провітаміну А, С, РР.16 черв. 2023 р.
Чи можна їсти кабачки у сирому вигляді?
Можна, можливо є сирі кабачки? Не тільки можна, можливоале корисно. Але тільки коли вони маленькі, свіжі та з ніжною шкіркою. Тоді від сирих кабачків взагалі найбільше користі.
В якому вигляді корисний шинок?
кабачок Щоб отримати всі цінні речовини, є кабачок краще у свіжому вигляді або злегка приготовленому. Адже вітаміни руйнуються під час термічної обробки.
Чи можна їсти кабачок щодня?
Дієтологи вважають, що кабачки можна є хоч кожен день – якщо не смажити їх у великій кількості олії, а готувати корисними способами.
Залишити відповідь