Скільки потрібно варити капусту на борщ?
Деякі господині додають її всього за 5 або 10 хвилин до повної готовності страви. Це можна робити, якщо овоч молодий і м'який. Якщо овоч старий, то його варити треба близько 15 хвилин.
Скільки часу потрібно варити капусту?
Найпоширеніший сорт капусти – білокачанна. Молода свіжа капуста швидше розварюється, тому для її приготування знадобиться 15 – 20 хвилин. Зріліший овоч слід варити довше – 20 – 30 хвилин.
Скільки часу вариться цвітна капуста?
Качани цвітної капусти надрізати хрестоподібно внизу по качану. Закип'ятити воду, посолити, відварити капусту 7-8 хвилин, потім відкинути на друшляк.
Як і скільки варити цвітну капусту – рецепти, як смачно …
Як цвітну капусту розбирають: 1. З капусти видаляють листя. Відразу можна вирізати зіпсовані місця і видалити браковані суцвіття. 2. Качан промивають. Якщо він …
Залишити відповідь