Черешня в контейнерах чи пакетах повинна лежати вільно. Пакети чи контейнери з кісточками та без бажано, щоб не переплутати,підписати, вказавши дату та різновид заготівлі. Покласти у морозилку на зиму. Щоб заморозити черешню з цукром, потрібно дістати з черешні кісточки, викласти ягоди в контейнері шарами.
Що робити з замороженою черешнею?
Найпростіший спосіб – заморозка. Заморожувати можна черешню з кісточками та без кісточок. Черешня, заморожена на зиму з кісточками, підійде для приготування компотів. А черешня, заморожена без кісточок – для приготування випічки, вареників та смузі.
Як зберігати черешні в домашніх умовах?
На диво, черешні добре зберігаються в холодильнику й без герметичного контейнера чи пакета. Навпаки: якщо ви тримаєте черешні щільно закритими, під кришкою чи плівкою буде накопичуватися волога, і це прискорить псування ягід. Правило тут те саме, що й при купівлі: ягоди мають бути сухими. Так вони збережуться довше.
Що можна зробити з черешні на зиму?
Заготівля черешні на зиму
- Компот з черешні
- Варення із черешні з горіхом
- Черешня у власному соку
- Варення з черешні і шоколаду
- Варення з черешні з апельсином
Як заморозити черешні на зиму: важливі поради …
[:ua]Чудова ягода черешня – солодка, соковита, корисна… Шкода тільки, що сезон у неї коротюсінький: от щойно з’явилася – і вже її нема… Та нема коли жалкувати! Мерщій, збираймо ягоди, збережемо їх аж до нового …
Залишити відповідь